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一人食:酸菜米线配烤羊排

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作者: 和光入尘
方子来自薛家事儿妈

用料

一人食:酸菜米线配烤羊排的做法步骤

步骤 1

一块宁夏滩羊羊排,只放花椒和大葱清煮半小时

步骤 2

取羊排涂上盐和孜然,200度烤25分钟,220度再烤5分钟。

步骤 3

烤羊排的时间,煮软两把干米线备用。炒一把酸菜末加羊肉清汤稍炖一会,再加进几棵霜打上海青和软米线煮开,最后撒一把香菜末青蒜末出锅,米线好了羊排也口感刚刚好,快乐开吃。大家元宵节快乐!

菜谱创建时间:2023-02-05 20:07:57
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