无添加烤椰子片

作者： 元宝儿下厨房

小宝喜欢喝椰子水，每次喝完都会抢着和我一起挖椰肉吃。这次的椰子买的有些老，椰肉没吃成。那就换个做法吧！

用料

• 椰子 1颗
• 擦丝器 1个

无添加烤椰子片的做法步骤

步骤 1

椰子用刀劈开，去掉外面的硬壳。 （这步很难操作，小心别受伤）

步骤 2

用削皮刀刮去中间一层老皮，剩下椰肉掰一个小块下来。

步骤 3

烤箱提前预热，150度15分钟。

步骤 4

削椰子片

步骤 5

把椰子片平铺进烤盘。（我的烤盘有些小，一个椰子需要分两次烤）

步骤 6

送进烤箱150度10分钟，取出用硅胶铲翻面让它受热均匀。再烤两个10分钟，中途翻面。（最后5分钟注意观察别糊了）。

菜谱创建时间：2023-02-05 09:42:28