锅内倒油，放入姜片爆出香味，加入肉末翻炒，加入醋，炒至出油，加入料酒，加盐调味。
倒入洋葱末继续炒至出香味，洋葱变软。
倒入番茄末，不断翻炒至番茄出水融化。
加入意大利综合黄油、香料、黑胡椒、奶酪、干酪继续炒，最后加入番茄酱和白砂糖，炒至水分蒸发掉一部分，完成。