酸菜鱼--好人家版本

作者： 纤云星恨

我特别喜欢好人家的酸菜鱼料包（靓汤那一款）

用料

• 调料 葱姜蒜末盐白胡椒
• 黑鱼 一条
• 料酒 3勺
• 配菜 想吃什么放什么

酸菜鱼--好人家版本的做法步骤

步骤 1

一条三斤的黑鱼，让商家切成片，我用了好人家的两包料，里面的腌鱼料加点料酒，腌上半个小时

步骤 2

酸菜用了一包，他家根部较多，叶子较少

步骤 3

配菜有粉带，蟹棒，白菜，我把白菜切了，叶子一盘，杆一盘。

步骤 4

油，加酸菜，葱姜，爆香，放一半的蒜末，然后先放白菜帮子，然后加开水，开始煮菜

步骤 5

加开水后煮白菜叶，最后和白菜帮子一起捞出来

展开全部

步骤 6

步骤 6

粉带，蟹棒都煮了，然后捞出来。

步骤 7

汤里加点开水，放点盐白胡椒，下鱼，鱼有三斤，煮了大概十分钟。

步骤 8

大火煮。自己调味粉

步骤 9

捞出来。最底下一层白菜，中间粉带蟹棒，上面鱼

步骤 10

蒜末辣椒，用热油一浇。美味！！！

酸菜鱼--好人家版本的小贴士

好吃得不得了

菜谱创建时间：2023-02-04 12:51:59