蒜香排骨

作者： v快乐星球

用料

• 姜
• 生抽
• 盐
• 胡椒粉
• 蒜末
• 姜末
• 青红椒末
• 砂糖
• 生粉

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

蒜蓉准备好

步骤 2

排骨洗净沥干，1勺姜末、1勺蒜末、3勺生抽、小半勺盐、一丢丢砂糖、1勺胡椒粉、2勺生粉、半勺老抽，抓匀腌制1个小时

步骤 3

青红椒沫和剩下的蒜末准备好

步骤 4

排骨先小火慢慢煎好（或者直接过油炸）

步骤 5

锅里留底油，把蒜末青花椒沫翻炒出香味

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步骤 6

步骤 6

倒入煎好的排骨继续翻炒一下

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2023-02-04 11:24:21