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流心缤纷汤圆

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流心缤纷汤圆,皮不开裂容易操作,皮Q弹糯糯的,香迷糊的芝麻花生流心馅……

用料

流心缤纷汤圆的做法步骤

步骤 1

炒熟芝麻和花生,花生去皮后和芝麻白砂糖一起打碎,再加入融化的黄油搅拌均匀,倒入清水再次搅拌均匀放入冰箱冷冻半小时

步骤 2

拿出来分成30个小球再次放入冰箱冷冻半个小时以上

步骤 3

三种皮分别都是直接用开水揉成团,记得带手套轻轻揉,否则会粘手

步骤 4

三种皮随意拼接一起,分成30份,虎口团汤圆法包入芝麻花生馅(还没有使用的皮要用保鲜袋包上,免得干裂)

步骤 5

可以纯色包好后滚上不同颜色小粒皮

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步骤 6
步骤 6

水开放入汤圆煮至熟加糖捞出

步骤 7

流心缤纷汤圆完成啦,皮Q弹糯糯的,流心的馅,芝麻花生的香……暂时不煮的汤圆就裹上些许糯米粉放入冰箱冷冻保存。

菜谱创建时间:2023-02-03 21:42:29
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