猕猴桃椰浆布丁

作者： 杭州麦田

布丁多用鱼胶或白凉粉，朋友说不够天然，于是就找豌豆粉来试试啦😄 猕猴桃是买多了，那就赶紧消灭吧…… 没想到味道相当的Nice👻

用料

• 椰浆 300克
• 白糖 35克
• 水 300克
• 豌豆粉 60克
• 去皮猕猴桃 3只（约200克）

猕猴桃椰浆布丁的做法步骤

步骤 1

猕猴桃去皮切块加150克水，放榨汁机搅成果汁；

步骤 2

小火，锅中200克水，35克白糖，60克豌豆粉搅拌，让豌豆粉融合。继续加椰浆、猕猴桃汁搅拌，到表面微微起泡关火。

步骤 3

放凉后装杯，入冰箱冷藏一晚。

步骤 4

倒扣入盘就能想用了！味道真的很棒～😆

菜谱创建时间：2023-02-03 20:50:31