小酥肉

作者： 今天脸又圆了呢

自制小酥肉 酥脆可口

用料

• 鸡胸肉

小酥肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条

步骤 2

鸡胸肉切条加一勺料酒、一勺生抽、少许盐少许黑胡椒粉，搅拌均匀腌制20分钟

步骤 3

两个鸡蛋玉米淀粉

步骤 4

搅成糊状

步骤 5

鸡胸肉裹上面糊

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步骤 6

步骤 6

六成油温下锅炸至金黄捞出即可

步骤 7

撒上喜欢的配料

小酥肉的小贴士

📍可根据自己喜好调整小酥肉是里脊肉还是鸡肉哟 📍制作椒麻调味汁：将葱叶与花椒粒一起洗净剁茸、剁细加入葱油和调匀腌制后得到一份椒麻小酥肉 📍炸好后撒上欧芹碎也很好吃哟 📍各人可以根据喜好撒上辣椒粉孜然粉等调味料

菜谱创建时间：2023-02-02 22:14:14