红烧冬瓜

作者： 悲观者的甜言蜜语

用料

• 冬瓜 一片
• 蒜片 2瓣
• 葱 适量
• 姜 1片
• 干辣椒 半个
• 【料汁】
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 老抽 半勺

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

1. 葱姜蒜爆锅，入冬瓜翻炒一会，加入干辣椒段翻炒一会儿。 2. 1分钟后加入【料汁】，翻炒半分钟。 3. 加入没过冬瓜的清水，煮10-11分钟（期间把辣椒拿出来）。 4. 尝一下补盐，出锅。

步骤 2

菜谱创建时间：2023-02-02 18:03:09