咖喱饭

作者： Cyccccc

用料

• 胡萝卜 一小根
• 土豆 一小个
• 咖喱块 半块
• 洋葱 半个
• 鸡肉/里脊 半小碗

咖喱饭的做法步骤

步骤 1

腌肉：一勺料酒+一勺生抽+一勺淀粉搅拌均匀腌制20min

步骤 2

煮料：依次放入洋葱、胡萝卜、土豆、肉丁炒熟。加热水没过食材煮10min

步骤 3

煮咖喱：切咖喱成小块放入，搅拌融化后继续炖煮10min

步骤 4

收汁：大火收汁，加入小半碗牛奶，浓稠后关火。

菜谱创建时间：2023-02-02 14:01:42