红枣糯米莲藕高压锅版

作者： 开森欧耶

用料

• 莲藕 按自己适合的量，我是用了三斤
• 糯米 适量（根据莲藕大小）
• 红枣 5颗
• 红糖或白糖 适量（尽量多些）
• 水 适量

红枣糯米莲藕高压锅版的做法步骤

步骤 1

洗莲藕

步骤 2

莲藕削皮

步骤 3

给莲藕切个头，可以盖住莲藕

步骤 4

往莲藕里面加糯米

步骤 5

如图示装满

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步骤 6

步骤 6

用牙签把盖子盖到莲藕上，为保证固定可以用刀子在牙签上面敲几下

步骤 7

加红枣，白糖或红糖，和水 高压锅约一小时，后开盖大火收汁

步骤 8

出锅啦！

步骤 9

先切好并用汤汁浸一小时以上（浸越久越好吃）

步骤 10

这便是成品啦！没做精心摆设，但仍能流露它独特的香味。拜托！有莲藕的一点要试试！太好吃啦！

红枣糯米莲藕高压锅版的小贴士

开盖时可以用筷子戳戳熟不熟，不熟的话就可以再煮会儿哦

菜谱创建时间：2023-02-02 10:41:06