马蹄椰汁千层糕

作者： LovechanPolly

用料

• 马蹄 10个
• 马蹄粉 500克
• 高达椰浆 400克
• 红片糖 5片
• 水 接份量

马蹄椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

500克马蹄粉分2份（各250克）分别用750克水溶解

步骤 2

1、用500克水煮溶5片红糖关火，然后系一份马蹄粉浆处勺几勺加入红糖水里面边加边搅拌不能停，睇到粘稠状态就可以了（熟浆）然后把熟浆倒入剩余的马蹄粉水里搅拌均匀，加入切好的马蹄粒 2、将400克椰浆倒入另一盆马蹄粉水搅拌均匀 这样两份浆已完成

步骤 3

第一层淋红糖马蹄粉浆蒸熟后淋第二层椰汁马蹄粉浆反复操作即可

步骤 4

最后蒸好后一定要彻底放凉后再切糕

菜谱创建时间：2023-01-31 22:10:59