황태 양념구이烤明太鱼

作者： Yolli

用料

• 明太鱼 1只

황태 양념구이烤明太鱼的做法步骤

步骤 1

酱料：辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，生抽2勺蒜泥1勺，白糖1勺，料酒1勺，大葱碎少许，香油1勺 少许胡椒粉 酱料提前做好发酵熟成味道会更好

步骤 2

干明太鱼剪掉鱼尾和鱼鳍

步骤 3

干明太鱼泡水5分钟，这时去掉鱼刺和骨头

步骤 4

明太鱼表面上划出刀口方便入味 放进锅中中火煎，防止酱料糊锅

步骤 5

刷层酱料转小火，用剪子切块即可出锅

菜谱创建时间：2023-01-31 13:35:15