1.后腿肉绞肉机+葱姜碎搅拌均匀(我用了大概240g的肉,后腿肉嫩) 2.新鲜虾仁剥壳去虾线(不好剥皮可以先冷冻一会)切小块 3.甜玉米切下来成一粒粒 4所有食材搅拌均匀+盐、生抽、蚝油、熟油、一点椒盐粉搅拌均匀就可以包了,用筷子点一下尝尝咸淡
捏一捏,蒸着吃很香,我也第一次尝试虾仁的,听说加个鸡蛋进去馅更嫩,下次试试