排骨飞水,加几片姜,蒜,一个洋葱小火熬个1小时
同时泡开菜干(新鲜小白菜也可)
土豆去皮切块,菜干沥水备用
碗里一点油,两勺韩国辣酱一勺韩国大酱少许芝麻
放入沥干水分的菜干搅拌均匀
铺在锅底
码上排骨
放入土豆
加入之前的排骨汤
焖20分钟就可以开始慢慢出吃了,热呼呼,一口肉,一勺汤,一碗饭!幸福就这么简单!