小孩养胃淮山蒸肉沫

作者： 藍藍_ed8i

用料

• 淮山 150克
• 盐 适量
• 肉沫 150克
• 胡椒粉 一丢丢
• 生粉 2勺
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺

小孩养胃淮山蒸肉沫的做法步骤

步骤 1

肉沫放生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉提前腌10分钟，调料只放够肉分量的就可以了。淮山不会抢味的，不用管。

步骤 2

淮山和肉沫的比例是1:1(即一样一半)，淮山处理干净拍碎，剁成玉米粒大小即可

步骤 3

腌好肉沫和淮山拌匀均

步骤 4

水开上锅，大火蒸8分钟🕰️，要香点，起锅后可以撒葱花淋热油。

菜谱创建时间：2023-01-29 23:09:42