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凉拌桔皮
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作者:
时间煮雨777
用料
桔皮
适量
小米辣
2根
香菜
少许
蒜粒
少许
盐
1小勺
白糖
少许
辣椒面
适量
蚝油,生抽,鸡精
适量
凉拌桔皮的做法步骤
步骤 1
桔皮洗净切细丝
步骤 2
桔皮用开水烫,泡一会再反复淘洗,直到水变清为止,这样桔皮才没有苦味。
步骤 3
淘洗干净,攥干水份,放入香菜,蒜粒,小米辣,辣椒面,浇上热油。
步骤 4
加入蚝油,白糖,生抽,香油,搅拌均匀。
菜谱创建时间:2023-01-29 21:49:40
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