萝卜泥煮鸡肉/鶏胸肉のみぞれ煮

作者： 爱吃食物的铝孩子

https://youtu.be/zMRWLg3XhPE 鶏むね肉と大根が余ったら迷わず作ってください。超絶柔らか痩せ飯、至高のみぞれ煮

用料

• 鸡胸肉 1块（350g）
• 盐 1克
• 面粉 2大勺
• 白萝卜（削皮后） 250g
• 姜 10g
• ☆出汁粉 1小勺
• ☆味素/鸡精 0.5g
• ☆酱油 2大勺
• ☆味淋 2大勺
• ☆酒 1大勺
• ☆水 140克

萝卜泥煮鸡肉/鶏胸肉のみぞれ煮的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，先纵向一切为二，再斜着片薄片

步骤 2

步骤1加盐、面粉，拌匀。

步骤 3

去皮萝卜、生姜，磨成泥。

步骤 4

锅中加入步骤3、☆，煮至微微沸腾。

步骤 5

锅中1片1片加入鸡胸肉（为了不粘），鸡肉全部加入后整体搅拌一下，盖盖小火煮2分钟。完成。

菜谱创建时间：2023-01-29 18:51:58