切好
辣椒粉、盐拌好放置。然后处理海鲜
花刀鲍鱼、腊肠切好、瑶柱泡好、鱿鱼去骨去口器
摆盘海鲜放在最上面,小火15分钟
调味准备,蕃茄酱、生抽、豆瓣酱、桂花酱、淀粉、蚝油。根据个人口味放,我是一样一勺。
搅拌均匀备用!
浇上去,在小火5-8分钟
出锅前搅拌撒大葱提香!