蔬菜高汤《西餐大师》

作者： Alan的橱柜

买了很多料理书籍懒得翻，书挂闲鱼卖了。整理了免费分享给大家。还是下厨房方便。 非专业厨师，提问的话估计我也不懂。这些菜我也没做过。放下厨房，万一哪天就想做了呢(>_<)自助学习料理。哈哈哈哈😄买书就是这样，万一能用上呢？万一想看呢？还是PDF好，不占地方。可惜没找到。 如果侵权，私聊我删除哦。

用料

• 清水 3L
• 洋葱 240g
• 西芹 210g
• 胡萝卜 150g
• 青蒜 80g
• 口蘑 80g
• 番茄 60g
• 百里香 5g
• 香叶 3片
• 荷兰芹 2支
• 白胡椒粒 5g
• 盐 3g

蔬菜高汤《西餐大师》的做法步骤

步骤 1

食材切小块

步骤 2

大火烧开转小火继续煮50～60min

菜谱创建时间：2023-01-28 14:43:11