第一次做的泰式咖喱虾

作者： 倒着用温度计的猪

过年前买了很多虾～烤虾吃了～蒜蓉虾也吃了好多次了～～从来没有在家吃过泰式咖喱虾～～于是看了下厨房的方子还有dy里的方子～～自己也照葫芦画瓢～～记录一下

用料

• 洋葱 半个
• 鸡蛋 一个
• 咖喱 一块
• 油 适量
• 西兰花 适量
• 虾子 18个
• 鱼露 适量
• 生姜 一块
• 椰浆 250克
• 淡奶油 80克
• 玉米淀粉 适量

第一次做的泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

虾子去头，挑虾线～～我准备的土豆～～要煮半熟

步骤 2

第一次买鱼露～～椰浆买的这个小盒子

步骤 3

虾子裹上玉米淀粉

步骤 4

放入油锅～～炸金黄出锅，备用

步骤 5

然后油锅放入～～洋葱、生姜爆炒～～然后放入咖喱，买的一盒，用的半盒～～等于一半

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步骤 6

步骤 6

放入适量的水➕250克椰浆➕80淡奶油～～煮冒泡～～放入虾子，土豆，西兰花

步骤 7

看火候～～收汁后出炉～～

步骤 8

味道真的是没话说～～

步骤 9

吃饭直接饭盒上～～

步骤 10

吃的干干净净～～

菜谱创建时间：2023-01-27 19:10:38