美味鸡米花

作者： 故乡的云100

娃说这是秒杀KFC的妈咪牌鸡米花

用料

• 盐 3克
• 鸡胸肉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 乐事原味薯片（或面包糠） 20克
• 胡椒粉 少量
• 酱油 适量
• 耗油 适量

美味鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成小块。

步骤 2

玉米淀粉用干燥的碗盛好。

步骤 3

鸡蛋一个。

步骤 4

调成蛋液备用。

步骤 5

薯片放保鲜袋用擀面杖滚碎。

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步骤 6

步骤 6

鸡肉丁加胡椒粉、酱油、耗油、少量鸡蛋液抓匀，腌制30分钟。

步骤 7

腌好的肉丁先裹一层玉米淀粉。

步骤 8

再裹一层鸡蛋液。

步骤 9

最后果一层薯片碎。

步骤 10

油锅烧到六成热，放入裹了三层的鸡肉。

步骤 11

炸至微黄捞出，过一会儿再放进油锅炸至金黄，捞出装盘。

步骤 12

看，卖相不错还很好吃哦。

菜谱创建时间：2023-01-27 00:20:39