首先洗干净两个土豆，记住不要去皮。擦干。
然后切成月牙状
放椒盐粉，花椒粉，（不想吃辣的可以不放辣椒粉，我准备给孩子吃的，所以没放）盐，淀粉多放一点。（我就是第一次放少了。第二次又加了一些才成功的），放油，搅拌。
我按照博主的找了一个小袋子，各种按摩。。。
微博博主用的是烤箱。我用的是空气炸锅。铺一张牛油纸。让每一块分开。如图调180℃烤10分钟
博主说的是烤10分钟后，翻过来再烤10分钟，我第一次炸出来曲黑，感觉时间有点长，我换成了5分钟。
5分钟后，我再翻了一面。
出锅上盘。可能手机拍的不好吧。味道还不错，外面皮酥脆，里面软软的。可惜孩子不吃辣的，我全都吃了。