招财进宝

作者： 崛起的小点心

鹌鹑蛋肉糜蒸蘑菇

用料

• 鹌鹑蛋 按需
• 蘑菇 按需
• 肉糜 按需
• 虾滑 按需
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 1勺

招财进宝的做法步骤

步骤 1

先把蘑菇洗净，摘除根，可以勺子再往里挖掉点，这样不会蘑菇太厚不入味。

步骤 2

肉糜，虾滑都可以，买调味好的，或者自己加点料拌一下

步骤 3

慢慢的塞肉馅进去，稍微压一压

步骤 4

敲鹌鹑蛋进去时候小心点，如果肉太多要在中间掏个洞，否则蛋黄会溜走的，哈哈哈哈

步骤 5

蒸锅里水开后，蒸七分钟即可 如果喜欢口味重的可以再调个酱勾芡了浇上去，烤箱来烤味道也不错😊

菜谱创建时间：2023-01-25 20:03:05