1. 南瓜蒸熟压成泥 放凉一点 加入90g牛奶和3g 酵母均匀搅拌 2. 250g面粉(我用的是爱菊雪花粉)里直接倒入混合液,筷子拌成絮,揉成面团不用很光滑 然后放入蒸锅里醒发2倍大
这样抹上黑芝麻酱卷起来
二次醒发20分钟,冷水上锅蒸20分钟,闷5分钟即可