1，肝腰片 淡盐水泡10分钟后洗净。腌制10分钟。 2 黑木耳泡发，大葱斜切片
3，热锅冷油，放入花椒，泡姜，泡椒，蒜片炒出香味。 4，倒入肝腰，猪肝变色后加黑木耳，大葱。加调味汁。翻炒收汁，最后加几滴香油即可。