日本磅蛋糕

作者： 雪一片一片Andrea

用料

• 黄油 110g
• 鸡蛋 2个常温
• 低筋面粉 110g
• 泡打粉 1g
• 糖粉 60g

日本磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化至室温，软软的，加入糖粉，用刮刀搅拌至没有结块，电动打蛋器中速打黄油发白。

步骤 2

鸡蛋液分三次加入黄油，每次中速打至黄油完全吸收，最后高速打到发白，加入低粉和泡打粉，刮刀拌到无干粉

步骤 3

烤箱预热180度40分钟

菜谱创建时间：2023-01-23 23:39:52