配了套盘子,装不了多少,三个人基本吃完。
手把羊肉,冷水泡一小时,大葱,姜,蒜,花椒炖煮一个半小时,配椒盐蘸水。
油面筋塞肉,用台式三杯鸡的料煮的,混搭得真不错。
五彩八宝饭,买的云南七彩花糯米,用萝卜切了两个花刀灯笼。
蒜泥白肉
菊花鲈鱼,本来应该用茄汁的,爸爸血糖高,就换成了豆瓣汁。
百财蒸饺,包的沙葱馅儿。
鲍鱼萝卜盅,用了水果萝卜,紫美人萝卜,冰淇淋萝卜。
肉冻。
炒蒜苔
冬瓜盅,去年过年闲得没事买了套雕刻刀,今年就派上用场了。