家庭版烤羊肉

作者： 衣妹儿11

嫩嫩的小羊肉，不膻

用料

• 羊肉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 生粉 两勺
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 一小勺
• 老抽 一勺

家庭版烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块，加入盐🧂，酱油，蚝油，一点白糖，胡椒粉，葱段，抓匀，再加入两勺生粉，抓匀，腌制一个小时左右。

步骤 2

腌好了，撒上孜然粉，辣椒粉，拌匀，均匀放入烤盘中，烤盘上垫油纸。羊肉块直接不用留缝隙，也不要迪放。

步骤 3

180度烤20分钟。香嫩可口。

菜谱创建时间：2023-01-23 21:13:07