九层塔炒鸡蛋

作者： 蜜思焦进化中

新年里春天的味道，香味浓郁，值得一试

用料

• 九层塔 4根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 白胡椒 少少许

九层塔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

打散鸡蛋，加入少量盐，少量白胡椒去腥，搅匀。

步骤 2

清洗九层塔，拿出四根，去掉茎，只留叶子。如图，紫色的茎去掉，太老不能吃，只吃叶子。切碎。

步骤 3

开火热锅，倒油，下蛋液，炒散，待蛋成形后下九层塔，翻炒，等蛋稍微炒老点就可以出锅啦。我家早餐的好选择。😁

菜谱创建时间：2023-01-23 19:30:33