用APP打开

橙汁桔子蛋糕,超简单超好吃!

580人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
同事带来公司给我们吃过的生日蛋糕,我吃后惊为天味,于是立志要学会做这个。 后来我一说要做蛋糕时,老公就说要我做这个,于是它就成了我家出现频率最高的蛋糕。

用料

橙汁桔子蛋糕,超简单超好吃!的做法步骤

步骤 1

烤箱预热,上下加热有风模式,160度。

步骤 2

1️⃣ 做蛋糕下层 125克奶油放微波炉烤化,

步骤 3

200克糖和1袋香草糖,4个鸡蛋,图左边是溶化了的黄油,

步骤 4

这几样放盆里,

步骤 5

用电动打蛋器搅匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

300克面粉,一袋泡打粉,用拇指和食指的指尖拈一小撮盐,这几样放一起,用勺子拌匀。

步骤 7

把步骤6里的混和物(图左边)加入步骤5里的混合物(图右边)里,再加入200毫升橙汁味汽水,

步骤 8

用打蛋器搅匀。

步骤 9

把烤盘底部和它的墙壁四周抹上黄油,

步骤 10

把步骤8里的混和物倒进烤盘里,抹平,

步骤 11

放入已预热好的烤箱里烤20分钟,

步骤 12

到时间后取出,放架子上彻底晾凉。

步骤 13

2️⃣做蛋糕中层 两杯掼打奶油(400克)和2袋奶油固定粉,

步骤 14

掼打奶油倒入容器,奶油固定粉先倒一点进去,用打蛋器打,然后一边打一边倒粉进去,直至打成图上的条形状态,放冰箱。

步骤 15

三杯酸奶油(600克),50克糖,2袋香草粉(16克),

步骤 16

这几样放一起,

步骤 17

用打蛋器搅匀,

步骤 18

把步骤14里打好的奶油(图左边)从冰箱里拿出来,放在酸奶油碗(图右边)旁边,将左边的用勺子舀进右边碗里去,

步骤 19

用勺子混和均匀( 不是用打蛋器搅匀),放冰箱里。

步骤 20

桔子罐头3瓶,每瓶里面桔子净重175克,

步骤 21

倒入漏勺滤水。

步骤 22

把桔子瓣摆在蛋糕底上面,

步骤 23

直至摆满。

步骤 24

把步骤19里面的奶油混和物舀入烤盘中桔子的上面。像图上一样,先铺中间大面积(碗里留几勺),中间抹平后再来补边边。

步骤 25

抹平。

步骤 26

3️⃣做蛋糕上层 白糖40克,肉桂粉4克,和匀,

步骤 27

把肉桂糖粉用小勺抖在奶油层上面。此时蛋糕就做完了,其实一点不复杂吧!

步骤 28

盖上盖子,明天早上就可以吃了。

步骤 29

口感松软香甜且多汁,可以当早餐吃。作为饭后甜点感觉更好吃。

菜谱创建时间:2023-01-23 16:19:21
打开App收藏