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椰汁木薯兔兔糕

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作者: 麦家厨房

用料

椰汁木薯兔兔糕的做法步骤

步骤 1

小奶锅 200g水,100g糖,熬成糖浆,糖化了,糖浆就好。

步骤 2

木薯粉200g。

步骤 3

加100g水,调开。

步骤 4

充入糖浆,调匀,再加200g椰浆,再调匀。

步骤 5

蒸锅摆上模具,倒入搅拌好粉浆,大火上汽蒸10分钟。 取出冷却到不烫了,冷冻1个半小时,冻硬了 可以脱模。然后把糕放在盘子里,室温自然回温,变软,Q弹软糯的椰汁糕就好了。 撒一点糖桂花蘸着吃,小兔兔陪你甜甜蜜蜜过大年🧨🧧🎉

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步骤 6
步骤 6

模具配料,淘宝自寻。坡县的亲,木薯粉椰浆在Fairprice都有哦。

菜谱创建时间:2023-01-22 07:56:31
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