将鲍鱼清理干净,切花刀,水烧开后,倒入老抽上色,焯水后捞出备用
油、猪油炒香,加入大葱段,加水烧开
蒸鱼豉油、少许老抽上色,味精、鸡精,煮开后,取出大葱,将鲍鱼倒入锅里煮开入味
装盘,汤汁勾欠撒葱花即可