清蒸鲈鱼

作者： 戈壁的雪

过年啦！还是要有鱼🐠吃，年年有鱼😊做了个清蒸鲈鱼，除夕快乐！

用料

• 鲈鱼 1条
• 生姜 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 葱 少许
• 橄榄油 少许

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净备用

步骤 2

葱姜丝切好放入鱼肚子里及上下倒入料酒生抽淹制1个小时。

步骤 3

淹制的料全部倒掉，重新切姜葱丝放到鱼里，将鱼上下切几刀放锅里蒸10分钟后先不开盖，闷2分钟再取出淋上少许热橄榄油即好。

步骤 4

开吃了，味道不错😂😂😂

菜谱创建时间：2023-01-21 19:51:28