年货小零食糯米船

作者： stellacai

零难度，嘎嘣脆😀。以下是三个口味的量，中等甜，总共做了45个

用料

• 黄油 60克
• 淡奶油 25克
• 麦芽糖 55克
• 白砂糖 40克
• 蜂蜜 12克
• 杏仁片 50克
• 黑白芝麻 50克
• 腰果 50克
• 糯米船壳 45个

年货小零食糯米船的做法步骤

步骤 1

把黄油，淡奶油，麦芽糖，白砂糖，蜂蜜放锅里加热。

步骤 2

加热到冒大泡泡，继续加热30秒关火。

步骤 3

分三等分，把加热好的黄油分别和杏仁片，黑白芝麻，腰果混合。

步骤 4

145度预热烤箱，杏仁片我一个装6.5-7克

步骤 5

黑白芝麻每个装7克，多了怕溢出来。

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步骤 6

步骤 6

烤箱中层，上下火145度15分钟，最好剩五分钟的时候盯着，上色差不多了就关。

步骤 7

烤好的样子

步骤 8

凉了就很脆了。

步骤 9

要送人的话等凉透了，可以套包装袋封口，再装个小礼盒🎁

菜谱创建时间：2023-01-19 21:25:42