绝对不膻的萝卜烧羊肉

作者： 在下暴躁的猫咪

吃羊肉怕有膻味的盆友看过来

用料

• 羊肉 1000克

绝对不膻的萝卜烧羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉冷水下锅，水煮开就捞出沥水备用，水要沥干点，不然会炸油

步骤 2

锅中倒油，将羊肉炒到表面微微发黄

步骤 3

下姜葱蒜继续炒香

步骤 4

放料酒和生抽，一点点老抽上色

步骤 5

将肉和佐料一起倒入高压锅或炖锅

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步骤 6

步骤 6

放香料，八角小茴香白蔻等一些常用香料，没有可以去买包装好的一带带的烧菜料包，吃辣的话再加点干辣椒

步骤 7

加水没过羊肉炖煮至肉软烂

步骤 8

下萝卜块煮至萝卜熟，起锅之前加盐味精，一点点白糖即可

步骤 9

吃饭吧

菜谱创建时间：2023-01-19 19:48:27