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培根披萨饼皮的制作(适用电饼铛和烤箱)配料超仔细👍

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作者: 薰衣紫色
做了很多次披萨饼,觉得真是又香又好吃,今天就把饼皮和披萨馅料的制作全部写下来,供大家参考。以下是两个八寸披萨饼的配料。

用料

培根披萨饼皮的制作(适用电饼铛和烤箱)配料超仔细👍的做法步骤

步骤 1

所有料倒入面粉中,搅拌均匀。

步骤 2

揉搓成光滑的面团

步骤 3

盖上保鲜膜,大约45分钟,发至面团2倍大。

步骤 4

用手戳下去不回弹,就可以了

步骤 5

将面团一分二,面团很软,可以直接用手推出边缘开和饼皮,做2个饼。

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步骤 6
步骤 6

电饼铛涂少量油,放入饼皮,用叉子插出一排排小洞,便于排气,防止饼皮在烤热的时候鼓起,再次醒发5分钟,再开始烤。

步骤 7

烤好的饼取出来,等它凉却,这饼底微焦,很柔软。下面开始制作馅料。

步骤 8

准备好所有食材,玉米,青豆,胡萝卜焯一下水。

步骤 9

这些原料倒入加入黄油的锅中翻炒。

步骤 10

将蕃茄,洋葱,大蒜头,加黄油和调料一起炒香。

步骤 11

这是蕃茄,洋葱,大蒜头,加黄油和调料炒香的食材,再倒入破壁机打碎,这样的披萨酱🍅,太香了。

步骤 12

饼皮放在烤架上,涂上披萨酱,马苏里拉奶酪从冰箱取出来放软,再放入饼上,这样才能拉出丝。

步骤 13

放入培根,边上涂了蛋黄的饼,颜色更好看。

步骤 14

再放上玉米粒,青豆和胡萝卜。

步骤 15

撒上马苏里拉奶酪。

步骤 16

烤箱200度预热10分钟,然后放入饼200度烤15分钟即可。也可以直接放电饼铛里烤10分钟左右,电饼铛的盖子盖住的时候上面要放一根筷子,不然马苏里拉奶酪要粘住电饼铛的顶部,很难清洗。

步骤 17

烤出来的饼拉丝超香,味道超赞,也可以多放一点马苏里拉奶酪,出来的丝更多。

步骤 18

再发一张图:电饼铛上也可以放锡纸,将饼皮放上去,上面放一根筷子,盖上盖子,用烤大饼模式烤出饼皮,很好吃。

步骤 19

这是红肠披萨饼。

步骤 20

这是鸡肉,香肠披萨饼。

步骤 21

这是色拉披萨饼

步骤 22

电饼铛烤的花环披萨饼

菜谱创建时间:2023-01-19 16:45:41
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