先做烘焙花生。300克花生米。
放入炸篮,选择豆类菜单,即230度10分钟。
这个量和烘焙时间出来的花生米很容易去皮,也可以放入小美等破壁机,反转5-8秒速度4。时间可以根据需要延长,速度不可再加,否则有破粒。
油炸花生。在花生中加入10克油拌匀,放入炸篮中,选择豆类菜单,即230度10分钟。