美味_咯吱合_儿时的味道！

作者： 红蜻蜓66

小时候盼着新年的到来，妈妈做的美食味道独特，现在由我来传承家的味道！

用料

• 盐
• 面粉
• 杂豆面
• 豆豉
• 大葱
• 姜
• 五香粉
• 香油
• 老抽
• 淀粉

美味_咯吱合_儿时的味道！的做法步骤

步骤 1

面粉—杂豆面—淀粉头天晚上混合，浸泡！

步骤 2

调好的糊糊摊成薄薄的饼！

步骤 3

这样的饼皮！

步骤 4

一部分不是特别好的饼皮切丁，加肉，五香粉，葱，豆豉，五香粉，香油，姜抓匀，能成丸子状就可以了！

步骤 5

饼皮涂抹淀粉糊！

步骤 6

馅平铺上，薄一点

步骤 7

摸上一层薄薄的淀粉糊！

步骤 8

盖上一张皮，压实！

步骤 9

一层一层的放着做好的饼胚！

步骤 10

切菱形块！

步骤 11

高温炸！

步骤 12

出锅！

步骤 13

步骤 14

菜谱创建时间：2023-01-18 19:52:30