准备食材: 白蘑菇切片 玉米,青豆焯水两分钟取出沥干 和牛片切小方块 适量红椒切小粒
中火,加入一两滴橄榄油,加入和牛块快速翻炒下取出备用
不用换锅,加入一小块黄油,待黄油融化后,加入白蘑菇,翻炒出香味后,加入西兰花,翻炒几下后,加入米饭,翻炒。
加入牛肉,翻炒。
加入玉米,青豆,红椒粒翻炒,加入适量盐和黑胡椒调味,沿着锅四周加入少量酱油翻炒。
加入适量黑松露粉,翻炒均匀即可出菜装盘,加入绿色蔬菜装饰摆盘。