羊肉切大丁。腌肉：加入洋葱丁，撒上盐，一点白胡椒，酱油，耗油少许用手抓匀。
腌制鸡肉放入盐，糖，白胡椒，酱油，耗油，料酒少许用手抓匀。
腌肉最关键有时间就多腌制几个小时。然后放上电炉子开烤，肉串烤的时候刷点油。鸡肉串可以刷一些蜂蜜超级好吃。鸡肉串我给孩子做的，特别受欢迎。 快熟的的时候再撒孜然
玩美出锅
家里有土豆的可以串土豆片，刷油撒盐烤着吃。挤上一点番茄沙司也是小朋友最爱。