冰糖草莓🍓

作者： tiger-snake

用料

• 草莓 8个
• 冰糖 100克
• 水 100克

冰糖草莓🍓的做法步骤

步骤 1

草莓清洗干净，去蒂，用牙签串好。

步骤 2

100克黄冰糖+100克水

步骤 3

准备凉开水，碟铺油纸。

步骤 4

大火熬糖

步骤 5

筷子沾糖，快速放入凉开水，化了，不行，继续熬。

步骤 6

拉丝，麦芽糖口感，不行

步骤 7

硬的，可以了

步骤 8

在糖面上轻轻滚一圈，马上放入凉开水(或者等自然凉)

步骤 9

做好了

步骤 10

这剩糖，只能继续放水煮开倒掉！

菜谱创建时间：2023-01-16 22:10:10