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元宝云吞

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成功重点在于馅料

用料

元宝云吞的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发,剁碎,切丁或者用拉蒜蓉神器弄成小粒

步骤 2

剁猪肉,把一块猪肉切片再剁碎,加适量盐

步骤 3

剁葱

步骤 4

把上述材料混合,加盐,加酱油,加生粉,抓匀或者剁匀(加鸡蛋的话馅料更嫩滑)

步骤 5

馅料就好了,开始包,把馅料放正中间,然后用水在皮外围涂一圈,折叠成长方形,然后在靠近馅的那条边的端点位置涂水,捏合即可

菜谱创建时间:2023-01-16 21:32:03
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