干银耳泡半小时 去掉黄色 白色的撕成小片 换水 继续泡一个半小时
泡银耳的同时开始准备其它材料 冰糖(根据个人喜好可多可少) 雪梨切丁 洗干净枸杞和红豆并泡好(泡半个小时可以)
雪梨+银耳十枣放入锅中 水没过食材3cm就可以 中小火把锅烧开转小火炖一个半至两个小时
传说——小火慢炖一小时左右盖子打开搅拌99下➕枸杞
出锅装🫙 软糯软糯的不要不要哒!