快速剥大蒜（急用的时候）

作者： 轩妍麻麻的厨房

非常的简单操作，把大蒜用手掰开以后，或者切开。两头都要切了。然后放入一个密封的盒子里。加一点水，然后盖上盖子摇晃，没多久你会发现大蒜皮全部自己脱落了。轻轻一动。就脱皮了，根本不需要剥。非常好用的方法，然后用机器打碎，放入油浸泡在盒子里，每次烧菜的时候勺一点锅里，那道菜就是灵魂了。一颗颗拍开的打算烧菜，绝对没有这种蒜末香，我也是一个不爱吃大蒜的人，自从疫情开始，每一道菜都少不了我做的蒜末，一盒都能吃上好几个月。不放油浸泡的话。也可以放硬冰（放油浸泡绝对是不能放硬冰）就单单蒜末可以放硬冰，吃的时候拿出来掰一点…

用料

• 大蒜 适量

快速剥大蒜（急用的时候）的做法步骤

步骤 1

很干净，很好用的方便分享给有用的人，不喜勿喷…

步骤 2

倒入料理机

步骤 3

打成细腻的蒜末

步骤 4

倒入密封的盒子里，再倒入油浸泡。盖上盖子…油可以多倒点，隔天是会吸收的

步骤 5

倒入冷餐，炒菜的时候拿出来勺一点，菜烧出来绝对是灵魂…

菜谱创建时间：2023-01-15 00:15:24