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水果裸蛋糕

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作者: 水尝无华1116
娃们馋奶油蛋糕了,学做水果裸蛋糕,孩子们吃的开心。

用料

水果裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前烤好冷却后的双色戚风蛋糕。(六寸戚风蛋糕胚原料:鸡蛋3个,低粉50克,玉米油30克,牛奶30克,白糖35克)。

步骤 2

蛋糕脱模切三片,火龙果去皮切小块,猕猴桃去皮切小块。

步骤 3

安佳淡奶油。

步骤 4

白糖30克倒盆里,250ml的安佳淡奶油倒入无水无油的盆里。

步骤 5

用电动打蛋器搅打至有坚挺的尖角,安佳淡奶油轻松打发,稳定持久,细腻顺滑,入口清甜,奶香浓郁!

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步骤 6
步骤 6

蛋糕片放垫板上(我家没有垫板,直接用的油纸。)

步骤 7

抹一层安佳淡奶油,放猕猴桃丁,再抹一层安佳淡奶油。

步骤 8

放一层蛋糕片,抹淡奶油,放火龙果(放水果的都忘拍了),再抹淡奶油。

步骤 9

放一层蛋糕胚。

步骤 10

抹上安佳淡奶油。

步骤 11

放上喜欢的水果,根据自己的喜好装饰一下。

步骤 12

水果裸蛋糕。

步骤 13

水果裸蛋糕。

步骤 14

水果裸蛋糕。

菜谱创建时间:2023-01-14 00:33:09
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