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香豉蒸排骨
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作者:
oforest
假期回家爸爸新做的美味,是最简版的豆豉排骨了,虽然简单但是却意外的好吃,回家那晚一碗白粥配一份排骨,感动的心里流泪,可能这就是家的味道吧
用料
排骨
蒜
香豉或豆豉
香豉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加酱油腌制两小时以上
步骤 2
葱留头部切好,先把葱头放在盘里,再放排骨(腌制的酱油不要放进去,不然太咸),放香豉或者豆豉,放蒸锅里蒸半小时以上
香豉蒸排骨的小贴士
香豉是潮汕的一种特产,其实就是豆豉加了盐,直接用豆豉就可以的
菜谱创建时间:2023-01-12 21:59:52
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