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酱牛肉
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作者:
小李主厨
用料
牛腱子
料包
生抽
老抽
面酱
豆瓣酱
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
①煮:加葱姜料酒煮,撇去浮沫,然后洗干净 ②煮:加水没过牛肉,豆瓣酱、甜面酱、炖肉料包(没有就加花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮……)、生抽、老抽再加适量的盐,炖1-2小时!
菜谱创建时间:2023-01-11 18:02:12
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