红烧鸡

作者： Dandelion_蒲公英

用料

• 鸡 半只
• 姜片 3片
• 盐 1.5小勺
• 蒜 2瓣
• 料酒 少许
• 六月鲜红烧酱油 适量
• 冰糖 1块

红烧鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡切成块，冷水下锅，水中放入少许料酒、姜片，焯一下水，再捞出备用

步骤 2

热锅，放入少许油，放入鸡块翻炒

步骤 3

加入适量的六月鲜红烧酱油

步骤 4

翻炒均匀

步骤 5

加入开水没过鸡块，再放入两瓣蒜、一块冰糖，大火烧开后放入1.5小勺盐，再盖上锅盖，转小火慢炖

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步骤 6

步骤 6

最后大火收汁

步骤 7

这样红烧鸡就做好啦，快来试试吧！

菜谱创建时间：2023-01-11 14:05:28