咸肉肥的部分切丁爆炒出油来，倒入莴笋丁翻炒，给少许盐，炒到你喜欢的莴笋软烂程度，你来定时间。
加入切碎的莴笋叶继续翻炒
加入切碎的咸肉丁和午餐肉丁
加入昨天晚上的剩饭，继续炒……
白胡椒粉来一点，起锅，开吃，试试看吧。